2010年 05月 09日
ウマいものをいただきます(^人^) 新潟駅の2Fにもある「中華料理 張園」からは、写真入りで紹介されているこれ。 刀削麺:500円 テントの中で、料理人が一所懸命、小麦の塊を削って麺を作っている様を見ることが出来ます。 あっさりのスープながら、しっかりだしが効いていて、スープがめちゃウマです。野菜もたっぷり、麺の湯で具合も良い感じです。 お店でも食べたい一品でした。ウマい! とりステーキ(塩味):200円 とてもリーズナブルな値段にびっくりですが、さらに大きさにビックリ(@_@;)、デカイ! さらに味にビックリ(@_@;) ウマい! 肉は柔らかく、簡単に噛み切れます。塩ダレの味が肉にシッカリ染み込んでいて、鶏肉のウマさが引き立ちます。 これはウマすぎ、もう1枚頼まなかったのを、未だに後悔しています(>_<) から揚げ:300円 骨が多くて皮を食べると言う感じで、その皮がカレー風味がバッチリです。 しかし、いかんせん、量が少なく、ちょっと残念感は拭い切れません(汗) リングぽっぽ:100円 “焼き立てを食べた頂きたい”と店頭に書いてあり、注文を受けてから作るため、少し時間が掛かりますが、作っているところも見ることが出来ます。 お馴染みのぽっぽ焼きのタネを、ワッフルを焼くような両面焼きの型に流し込み、数分後、、、完成です♪ 真ん中が埋まっているので、とてもリングとは思えませんが、しっとり軟らかくて、黒糖の味が口に広がるのは、まさにぽっぽ焼きです。 でも、ちょっと軟らかすぎかなぁ・・・
by cymb_gutti
| 2010-05-09 14:15
| 新潟発○○
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