2009年 12月 05日
なかなか当らない馬券に気落ちしつつ、お昼ご飯は何にしよう…と考えていたら、コース内の電光掲示板が元気が出そうな案内をしていました♪ 「ラーメンフェア」と称し、“ラーメン”と“つけ麺”を、それぞれ1店ずつ計2店の有名ラーメン店が、週替わりで競馬場で出店しているとのお知らせだったのです。 美味しいなら、朝と昼、2食ともラーメンでオッケー(^o^)/ と言う事で、お昼時のレースの合間に会場に向かいました。 味噌と醤油が選べたので店員にお勧めを聞いたところ「今日は味噌かな」と言う事だったので、味噌をチョイス。 みそチャーシューメン~JCダートスペシャル:900円 珍しい濃厚な白味噌スープで、ピリリと辛味が走ります。味噌の風味が大変香ばしく、コシのある黄色っぽい太麺と絡んで、麺をすするごとにスープが口の中に運ばれ、口中に味噌の風味が広がります。 トッピングされている僅かな辛味噌を混ぜると、辛さよりコクが増す感じで、さらにウマさ倍増です。 これはウマいです! 今まで食べた味噌ラーメンの中でも、かなり僕好みの味です。 さほど辛くないのですが、アツアツ味噌と辛味噌の組み合わせなので、寒い中で、どんぶり飯とがっつり食べたくなる一品です。 ウマかった~また食べたいです! つゆ無し担担麺:900円 名前の通り全くつゆが無く、ごてっとした麺に何やらかかっています。よく見ると、ミンチと共に海老?の揚げ物が掛かっています。 これらをよく混ぜて混ぜて混ぜて、いただきます(^人^) 「辛ッ!」真っ先に出た感想です。ビリリとした辛さ、、、ラー油をさらに辛くしたような辛さが唇に突き刺します。 さっき、ラーメンの列に並んでいたときに、脇のテーブルでつけ麺を食べていたおばさん達がいっせいに「辛い!」と言っていたのが良く分かりました。 つゆの代わりに麺に絡んだタレが、先ほどの海老やミンチをまとって、重くごてごてとした感じになりますが、さわやかな辛さがなんとも言えず、だんだん病み付きのように食べてしまいます。 強烈な辛さに驚きますが、めっちゃウマい!これぞ担々麺と言う感じです。 やはりご飯と食べたら、さらにとてもウマいかも、と思ってしまいました(^_^;) 2杯ともメッチャウマくて、これらのお店に行って他のメニューも食べたくなりましたよ♪
by cymb_gutti
| 2009-12-05 12:59
| ラーメン屋
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