2008年 12月 03日
チキンカレー@龍祈(たつき)@札幌市中央区
まだ食べていない北海道グルメ・・・そう、スープカレー!

ホテルの近くにスープカレーが有名なバーが在ると、ガイドブックで紹介されていたので、ライブの興奮が冷め止まぬまま、ホテルに荷物を置き次第、すぐに向かったのです。

チキンカレー(辛さ +3)・・・1100円

サウナビル?の2階にある、こじんまりとしたバーのようなカフェのような感じの店内。時間帯が遅いせいか、お客は僕1人。
ベースのスープカレーは、辛さが0段階から30段階まで選べて、1段階上がるたびに+10円・・・う~ん、ある一定の辛さまでは、無料にしてくれれば良いのに(^^;
どのくらいの辛さなのか分からなかったので、とりあえず無難な辛さと言う3段階をお願いしました。

がっしりした器に、さらりとしたカレースープ。浮かんでいる小さい黒いのは、香辛料の焦げたのかな??そして、色とりどりの野菜と大きなチキンが目を引きます!
肝心のスープは、30段階まである内の3段階目ということで、「ちょっと辛いかなぁ」程度。思い切って、+10位まですれば良かったかな?(^_^;)
メニューの説明書きにもあるとおり、濃厚な和風ダシと、後味がさわやかなトマトが融合した、チリトマト風味のスープカレーです。辛味がピリッと来るのですが、口の中は爽やかなのです。
チキンは、とてもよく煮込まれていて、簡単に骨と肉が剥がれるのです。
チキンにもスープが染み込んでいて、良い感じで、とてもウマい!!(^^)

スープカレーは、どっちかと言うとちょっと辛い方が好みなので、次回からは通常より辛目を頼んでみます!

そうそう、僕以外のお客がいなかった店内でしたが、後から3~4名の団体が2組入ってきて、あっという間ににぎやかな感じになりましたよ。
人気のお店だったんですね~(^^)



by cymb_gutti | 2008-12-03 23:35 | カレー専門店


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